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今日もビールがうまい!

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スモークチキン

新年のまかない用??のおつまみです。

   おいしければ メニューに・・・・・・

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by dote-beer | 2006-12-31 02:28 | マスターのひとりごと

メリークリスマス

今年も クリスマスケーキは ル・ボルデール・・・

    Fみちゃん差し入れ チキン ・・・まかない クリスマスバージョン 完成です!

         エビスビール & アウグスビール でチキンを・・・

               ギネスビールで クリスマス・ケーキを・・・・

           ル・ボルデールのクリスマス・ブラウニー 最高でした

                 まさしく大人のケーキ !!!

                      最高の黒ビールと最上のケーキ

             今夜も幸せでした・・・・・・メリークリスマス ☆ ☆ ☆
   
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by dote-beer | 2006-12-25 01:37 | 今夜のまかない

ホワイトソース焼き

今年もホワイトソースをつかったオーブン料理を・・・・

    *  海老とチキンと木のこ ホワイトソース焼き

    *  牡蠣とホーレンソウの ホワイトソース焼き


          あつあつ牡蠣のホワイトソース焼きで 
                冷えたギネスビールなんぞはどうです?


              あなたに 幸せなひと時を・・・・・・

       (最近 ノロウィルスが騒がれてますが 充分加熱するので心配御無用!!)
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by dote-beer | 2006-12-21 22:26 | 限定メニュー

Xmas Beer

         クリスマスの為に造られた限定ビールが入荷しました

             ベルギー・ サンフーヤン醸造所

              ・・・ 2006 ・ キュベ ・ ノエル 樽生 20l ・・・

          色々なフルーツを思わせる 芳醇な香りと 豊かな味わい・・・・・

              8.5% と しっかりしたアルコール度数は

          クリスマスの夜を ゆっくりと過ごすのにピッタリ・・・・・

            上質なワインを楽しむように

        時間とともに変化する 香り や 味わいを お楽しみください。

          一樽だけの入荷です・・・・19日より提供させていただきます

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by dote-beer | 2006-12-19 10:42 | 限定メニュー

とびっきり食堂

11月30日 静岡 あさひTVの 
            とびっきり しずおか (とび食)に 
               どてかぼちゃ が登場しました。

           忘新年会特集・・・・・こだわりのビール!

     ビールを注ぐ様子や ソーセージ・どてぽてと・豚耳焼きを紹介

          取材撮影 2時間半・・・放送は 3分ほどでした

        ( 映りに自信が無かったので・・・・・事後報告いたします。 )

              

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by dote-beer | 2006-12-01 01:16 | マスターのひとりごと