今日もビールがうまい! | |||||
エーデルピルスの爽やかな苦味には しっかりした味付けの料理が合いますネ! 今夜は 桜海老 をつかった ゴーヤチャンプルー 味付けは ナンプラーで・・・・・・ ニンニク ショウガを炒め 木綿豆腐 と 桜海老 を加え ナンプラー ・ チキンスープで煮込みます 別に炒めた ゴーヤ を加えます 別に炒めることで 豆腐に苦味が移らず 多彩な味の違いが楽しめます
by dote-beer
| 2008-07-21 13:24
| 今夜のまかない
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