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今日もビールがうまい!

もうすぐクリスマス・・・・・・?!

   ケーキ屋さんは クリスマス用のケーキの試作で頭を悩ましてます


              函南の ル・ボルデール にて
もうすぐクリスマス・・・・・・?!_c0056981_2143167.jpg

        今年は マロンや ホワイトチョコ オレンジなどを使った

             3種類のクリスマスケーキが登場します!


        私が この店のケーキを好きなわけは?

         黒ビールやベルギービールを合わせられるからです

      上質な材料 と しっかりした技術が無いと 酒類との合わせは出来ません

        とくにビールとの合わせは非常に難しいんですヨ!

      さーて 今年はどのケーキと どのビールで聖夜をむかえましょうか?
      

by dote-beer | 2007-10-13 22:10 | マスターのひとりごと
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