今日もビールがうまい! | |||||
ケーキ屋さんは クリスマス用のケーキの試作で頭を悩ましてます 函南の ル・ボルデール にて 今年は マロンや ホワイトチョコ オレンジなどを使った 3種類のクリスマスケーキが登場します! 私が この店のケーキを好きなわけは? 黒ビールやベルギービールを合わせられるからです 上質な材料 と しっかりした技術が無いと 酒類との合わせは出来ません とくにビールとの合わせは非常に難しいんですヨ! さーて 今年はどのケーキと どのビールで聖夜をむかえましょうか?
by dote-beer
| 2007-10-13 22:10
| マスターのひとりごと
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