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今日もビールがうまい!

伽羅蕗とリコッタチーズ


      蕗をいただきました。 リコッタチーズもいただきました。


                 初めて作る キャラブキ です!
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                  水牛のミルクでつくった・・・

       豆腐のような ・ クリームチーズ や カッテージチーズのような

                      リコッタチーズ

             マンゴーのジュレをかけて デザートに・・・・!

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by dote-beer | 2007-04-17 01:22 | 今夜のまかない
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