人気ブログランキング | 話題のタグを見る

今日もビールがうまい!

ハチノスの炒め物

しばらくぶりの賄いです

   茹でたハチノス(牛胃袋)を

           ニラ  もやし  にんじん と炒め

      XOジャン 紹興酒 しょうゆ コショウで味付けました

           合わせのビールは

                 エビス樽生です・・・・・・・・

            料理が 少し上品な ? 味付けになってしまいました

               ニンニク風味のラー油をチョイと たらして GOOD!!でした。

ハチノスの炒め物_c0056981_026599.jpg


by dote-beer | 2006-09-08 00:32 | 今夜のまかない
<< 唐辛子のアドボ? ビアーホース >>