人気ブログランキング | 話題のタグを見る

今日もビールがうまい!

豚ホルモン筒焼き

           しばらくぶりに 豚の丸腸が手に入りりました。

             フィリピン風の 豚腸の 串焼きを作ります

                下茹で ・・・・ 本茹で ・・・・ 漬け込み

                   下焼き ・・・・ たれ付け ・・・・ 本焼き

            結構 手間かけて ・・・・・・ てっぽう焼き の 完成です。

                一丁田 の M.S さん 出来ましたヨ !
豚ホルモン筒焼き_c0056981_147362.jpg


by dote-beer | 2010-06-05 01:50 | マスターのひとりごと
<< マグロのかま ギネス樽生とエビス・クリーミートップ >>