今日もビールがうまい! | |||||
ビールに唐揚げ! おきまりの メニューですが・・・ エスニックな タレをかけると GOOD !! 胡麻 唐辛子 みじんネギ コリアンダー カルダモン etc. タレを 少しアレンジすれば ラガー スタウト ベルギー など多種多様なビールに ピッタリした 料理になります。 コリアンダー (パクチー) は ホワイトビール カレー粉を使えば ラガービールや黒ビール系に合いますよ。
by dote-beer
| 2010-01-20 13:58
| 限定メニュー
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