今日もビールがうまい! | |||||
ビールの冷え具合は? ビールの温度測ったことありますか? 冷たきゃ いいってもんじゃ無いですよ。 4~6度ぐらいが GOOD ! グラスに注いで ・・・・・・ 飲むときの温度が6~8度ぐらい。 泡の立ち方も 温度が違えば 大違い 低ければ 立たないし ・・・ 温けりゃ 立ちすぎ。 おいしいビールの注ぎ方を ためす前に 冷蔵庫のビールの温度が何度なのか 確認してみてはいかがでしょうか。
by dote-beer
| 2009-10-29 01:01
| マスターのひとりごと
| |||||
ファン申請 |
||