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今日もビールがうまい!

うどん

鶏ササミからとったスープでサッパリと・・・・・・

     ササミの茹で汁に 塩で味を付けます

         ササミは ほぐして 具にします

           茹で上げた うどん にスープをかけ、ササミをのせ

              タップリのパクチーと ニンニクと唐辛子入りのオイルを入れます。

           簡単で美味しい 東南アジア風のウドンです。
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by dote-beer | 2008-02-23 01:32 | 今夜のまかない
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