今日もビールがうまい! | |||||
青山椒 NHKで中国四川の紹介番組がありました 塩と豆腐の有名なところですって! 当然 豆腐料理も登場しました 一番人気はやはり マーボー豆腐 生の青山椒をたっぷり入れて・・・おいしそう! てなわけで・・・・・今夜の賄いは マーボー豆腐にきまり 乾燥の青山椒を水で戻して使いました 入れ過ぎました・・・・・・・・・・・・ 大失敗!!! しびれる辛さは許せるのですが 苦いんですねコレがまた・・・・大きな 誤算でした
by dote-beer
| 2006-07-28 09:26
| 今夜のまかない
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